lunes, 7 de marzo de 2016

Agenda de comercio exterior

Los acuerdos comerciales han probado ser beneficiosos para nuestro país y de eso no cabe duda. Estos nos permiten llegar a cada vez más mercados, con nuevos productos y a precios más competitivos, así como obtener insumos, maquinaria y equipos para la industria, lo que genera mayores oportunidades para nuestro sector empresarial. En vista de ello, el Plan Estratégico Sectorial Multianual 2012-2016 (PESEM) se constituyó como un documento de planificación oficial elaborado por el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) que define los lineamientos, objetivos y estrategias para este sector durante dicho quinquenio. Entre uno de sus puntos más importantes se encuentra el número de acuerdos comerciales negociados y puestos en vigencia estos últimos años.
De acuerdo con el PESEM, el Perú contaba con doce acuerdos comerciales vigentes en 20111 y el objetivo era alcanzar veinticinco acuerdos hacia finales de 2016. ¿Lo hemos logrado? Según el Mincetur, a partir de los doce acuerdos en 2011, el plan consistía en incorporar seis acuerdos comerciales adicionales en vigencia para 2012 (un Acuerdo de Integración Comercial - AIC con
México, un Acuerdo de Asociación Económica - AAE con Japón, ALC con Panamá, ALC con Costa Rica, ALC con Guatemala y ALC con la Unión Europea), tres más en 2013 (Acuerdo de Asociación Transpacífico - TPP, ALC con El Salvador y con Honduras), uno con la India en 2014, uno con Turquía en 2015 y, finalmente, dos acuerdos comerciales en 2016, con Rusia y con el Consejo
de Cooperación del Golfo (CCG).


¡No te desvíes del plan!
Los acuerdos con México, Japón y Panamá, conforme al plan, entraron en vigencia en enero, marzo y mayo de 2012, respectivamente. Aunque un poco más tarde, se lograron también los acuerdos previstos con Costa Rica y la Unión Europea (suscritos en 2012, que entraron en vigencia en 2013), Honduras (suscrito en 2015, a la espera de entrar en vigencia) y el TPP (cuyas negociaciones finalizaron en octubre último y se espera su entrada en vigencia). Mención aparte merece el acuerdo con Guatemala, que se encuentra suscrito desde 2011, pero que aún espera entrar en vigencia, y los acuerdos con El Salvador y Turquía, cuyas negociaciones se iniciaron en 2010 y 2014, respectivamente, pero que a la fecha no se concretan.

Así, en resumen, el plan consistía en incorporar trece acuerdos comerciales a lo largo del quinquenio para lograr el objetivo de contar con veinticinco acuerdos vigentes a finales de 2016. De ellos, solo cinco se encuentran efectivamente vigentes, tres están suscritos pero aún no vigentes, dos siguen en negociación y tres todavía no se materializan.

Si bien sabemos que los acuerdos no se firman de un día para otro, cabe preguntar: ¿qué pasó con las negociaciones con la India? ¿Se tiene un plan para Rusia o el CCG? ¿Qué otros mercados hay en la mira de nuestro Gobierno?

Lo bueno, lo malo y lo feo
Lo bueno es que hay consenso entre los principales candidatos a la presidencia del Perú en que ampliar la red de acuerdos comerciales es el camino correcto. Lo malo es que solo uno nos dice con quién. ¿Es que estamos esperando al 28 de julio para recién investigar y planear con qué países debemos comenzar a negociar tratados de libre comercio? Lo último que necesita nuestro país es improvisación.

India, Rusia, Malasia, Vietnam, Australia, Israel, Indonesia y Argelia son mercados inexplorados por nosotros, pero que en muchos casos ya cuentan con un tratado de libre comercio con varios de nuestros competidores de la región, inclusive miembros de la Alianza del Pacífico. Solo por dar un ejemplo, India, Rusia, Australia, Indonesia y Argelia se encuentran entre los países más
grandes y poblados del mundo. Inclusive, Australia y Rusia son países de alto poder adquisitivo, con PBI per cápita por encima de US$ 61,000 y US$ 14,000, respectivamente, lo que abre nuevas oportunidades para los productos peruanos. Ya dimos un primer paso con el TPP –que incorpora a Vietnam y Australia, entre otros–, por lo que toca en adelante abocarnos al aprovechamiento
real de este tratado.

Quedarnos paralizados en materia comercial es, hoy en día, casi como retroceder y perder terreno. La agenda de comercio exterior debe ser un punto clave en los planes de gobierno y no solo en materia de negociación de acuerdos comerciales, sino también de su efectivo aprovechamiento, así como en lo que respecta a facilitación de comercio, entre muchos temas más.  (Semanario Comex 834)

Cel: 957459117 RPM: # 957459117
Correo: regner@consultoriacastillo.com

Asesor en Gestión Pública,  Negocios Internacionales, Marketing Estratégico y Administración de Empresas Públicas y Privadas.


domingo, 28 de febrero de 2016

Marketing Estrategico

El marketing es la actividad a la que más atención debe prestar un negocio. El marketing no es solamente publicidad. En el marketing se incluye el diseño del producto, su distribución, su precio, la publicidad, el análisis de las audiencias, etc.


“Encontrar nuevas necesidades y satisfacerlas”
Se trata de triunfar, pero NO haciendo lo que todos los demás hacen. Hay que encontrar algo que tu puedas vender, que las personas quieran y que  nadie mas lo ofrezca.
En otras palabras
  1. Ser capaz de desarrollar algo que tú  puedes vender (Know-How)
  2. Ofrecer algo que el consumidor quiere (Valor notable e irresistible)
  3. Y muy importante debe ser algo que nadie más ofrece!! (Diferenciación única)
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Asesor en Gestión Pública,  Negocios Internacionales, Marketing Estratégico y Administración de Empresas Públicas y Privadas.

lunes, 6 de julio de 2015

EXTENSIÓN UNIVERSITARIA "OMNILIFE"

Capacitación Empresarial:OMNILIFE

¿CÓMO PREPARAR UN BUEN CEVICHE?

Picar el toyo y demás ingredientes.

Mezclar los ingredientes.

Preparar para el toque final

OBLIGACIONES DEL CONTRIBUYENTE

¿Quiénes son Contribuyentes?
 Son aquellos respecto del cual se verifica el hecho generado de la obligación tributaria , es toda persona física o natural y jurídica o moral obligada a cumplir y hacer cumplir los deberes formales según lo estableces las leyes tributarias del país, esto debe proveerse del número de Registro Nacional del Contribuyente (RNC) el cual le sirve como código de identificación en sus actividades fiscales y como control de la administración para dar seguimiento al cumplimiento de los derechos y deberes de éstos. 
        Sus Derechos:
a) Ser tratados con respeto y consideración por el personal al servicio de la Administración Tributaria.

b) Exigir la devolución de lo pagado indebidamente o en exceso.

c) Sustituir o rectificar sus declaraciones juradas.

d) Interponer reclamo, apelación, demanda contencioso-administrativa y cualquier otro medio impugnatorio.

e) Conocer el estado de tramitación de los procedimientos en que sea parte así como la identidad de las autoridades de la Administración Tributaria encargadas de éstos.

f) Solicitar la ampliación de lo resuelto por el Tribunal Fiscal.

g) Solicitar la no aplicación de intereses y sanciones en los casos de duda razonable o dualidad de criterio.

h) Interponer queja por omisión o demora en resolver los procedimientos tributarios o por cualquier otro incumplimiento a las normas establecidas en el Código Tributario.

i) Formular consulta a través de las entidades representativas y obtener la debida orientación respecto de sus obligaciones tributarias.

j) La confidencialidad de la información proporcionada a la Administración Tributaria.

k) Solicitar copia de las declaraciones o comunicaciones presentadas a la Administración Tributaria.

l) No proporcionar los documentos ya presentados y que se encuentran en poder de la Administración Tributaria.

m) Contar con asesoramiento particular, cuando se le requiera su comparecencia, así como a que se le haga entrega de la copia del acta respectiva, luego de finalizado el acto y a su sola solicitud verbal o escrita.

n) Solicitar aplazamiento y/o fraccionamiento de deudas tributarias.

o) Solicitar a la Administración la prescripción de la deuda tributaria.

p) Tener un servicio eficiente de la Administración y facilidades necesarias para el cumplimiento de sus obligaciones tributarias.


Sus Deberes:

       1. Inscribirse en los registros de la Administración Tributaria.

2. Acreditar la inscripción cuando la Administración Tributaria lo requiera.

3. Emitir y/u otorgar, con los requisitos formales legalmente establecidos y en los casos previstos por las normas legales, los comprobantes de pago.

4. Llevar los libros de contabilidad u otros libros y registros exigidos por las leyes, reglamentos o por Resolución de Superintendencia de la SUNAT.

5. Permitir el control por la Administración Tributaria, así como presentar o exhibir, en las oficinas fiscales o ante los funcionarios autorizados, según señale la Administración, las declaraciones, informes, libros de actas, registros y libros contables y demás documentos relacionados con hechos susceptibles de generar obligaciones tributarias, en la forma, plazos y condiciones que le sean requeridos, así como formular las aclaraciones que le sean solicitadas.

6. Proporcionar a la Administración Tributaria la información que ésta requiera, o la que ordenen las normas tributarias, sobre las actividades del deudor tributario o de terceros con los que guarden relación, de acuerdo a la forma, plazos y condiciones establecidas.

7. Conservar los libros y registros, llevados en sistema manual, mecanizado o electrónico, así como los documentos y antecedentes de las operaciones o situaciones que constituyan hechos susceptibles de generar obligaciones tributarias o que estén relacionados con ellas, mientras el tributo no esté prescrito.
Alumnos IX Ciclo Contabilidad y Finanzas junto a Lic. Adm. Regner del Castillo

Alumnos IX Ciclo Contabilidad y Finanzas junto a Mg. Carlos Vásquez

INDUSTRIAS APÍCOLAS "YON" SAC

"YON" S.A.C.

Idea de Plan de Negocio

La idea del plan denegocio surge como una alternativa de querer restaurar y superar las deficiencias y dificultades que presenta la vegetación de la región como también los productores apícolas;  el Señor Emilio (ingeniero agrónomo), decide tener su propio negocio y asociación, apostando e  incursionando todo en base a la miel.
La Región San Martin no cuenta con muchos productores apícolas; siendo una “Región Verde”, que se dediquen al cuidado intensivo de colmenas y más aún al cuidado del Medio Ambiente. Los productores de hoy, solo venden sin ningún registro sanitario; sea en envases de reciclaje o producción adulterados, no le dan la importancia  que este requiere, por lo tanto Industrias Apícolas YON S.A.C. se identifica con esta causa, en la prevención y cuidado de las abejas productoras de MIEL, la cual su forma de crianza protege el agua, que es líquido vital para la vida.
Fundador Ing. Emilio Antonio, Industrias YON 

La Empresa

Hace 10 años la Región San Martín tenía un potencial inmenso de bosques, no existían apicultores en la región, solo existía una empresa del señor Hildebran de las cuales solo estaba conformada por el señor, ayudantes y una persona capacitada, que puso sus colmenas desde shanao hasta picota.
Después de ese año hubo un proyecto con el nombre de IPIMER, era una un proyecto financiado por la unión europea de 40 000 dólares que duro 3 años, 2004, 2005, 2006; donde el señor Emilio estuvo a cargo de dicho proyecto, desde el 2004 se capacito a 200 apicultores en Zoritor, Moyobamba, Sisa, Chirapa, Pacchilla, Tabalosos y el Biavo; llegando a las 600 colmenas.
En setiembre del 2006 después de dicho proyecto nace MIEL YON, con RUC 20494004462, como el dueño y gerente Señor Emilio Antonio Torres Flores, teniendo sus propias colmenas en el Distrito de Sanantonio de Cumbaza y como proveedores los distritos ya antes mencionados a las cuales el mismo fue quien capacito cuando estuvo a cargo del proyecto. Formando también su asociación de apicultores.  MIEL YON empezó vendiendo solo 12 envases en el supermercado la Inmaculada, era poco para una empresa que buscaba recuperar su inversión.
Como persona natural estuvo 6 años y para Junio del 2013 se formó como persona jurídica Industria Apícola YON S.A.C

En la actualidad la asociación de apicultores del Biavo le acaba de adjudicar 1300 hectáreas para la producción de miel. Ahora Industrias Apícolas YON S.A.C busca crecer en el mercado y salir a los demás departamentos del Perú.

Miel YON, Presentacion de 350gr. y de 1 Lt.

VISIÓN

Ser una empresa líder mundial del mercado Apícola; con un producto altamente garantizado, competitivo y sostenible, salvaguardando nuestra economía, protegiendo nuestro ambiente, manteniendo el crecimiento y desarrollo social.

MISIÓN

·Diversificar la oferta de la adquisición de la miel.
·         Fortalecer la participación de Instituciones Públicas y Privadas, en torno a temas de Prevención y Cuidado de los Sembríos Apícolas.
·         Lograr que la marca sea valorada e identificada por su calidad, diversidad y naturaleza.

ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA

Constituye a la práctica de un marco que orienta a un mejor enfoque de la Apicultura; persiguiendo profesionales apicultores con la finalidad principal en el otorgamiento de un producto de calidad internacional, que pueda ser destinado a diversos mercados de exportación con los que cuenta hoy nuestro país, así como también, y principalmente para el consumo interno. Se logrará a través de asesorías y/o capacitaciones técnicas que se destinen a mejorar la capacidad productiva de la que ya se posee, lograr estándares internacionales, potenciar la producción, y mejor aún apoyar a la gestión empresarial del rubro.

a    Características del Apicultor con Potencial Exportador:

                      i.        Productor con especialización de más de 2 años en la Apicultura.
                    ii.        Cantidad de Colmenas mayores a 50. O que posea la capacidad de alcanzar esta cantidad al mediano plazo. (3 años aprox.)
                   iii.        Obtiene diversos productos de la colmena y posee capacidad de comercializarlos.
                   iv.        Productividad promedio: 25 kg./colmena/año.
                    v.        Cuenta con apoyo de Instituciones que laboran con el rubro. (Asociaciones, Cooperativas, otras.)

PROCESO DE PRODUCCIÓN

1. DESOPERCULAR: En un banco desopeculador, desde la parte inferior del panal.
2. Dejar el panel desopeculado en un banco desoperculador, para que la miel caiga al desopercular otro panal.
3. CENTRIGUGAR: Primeros minutos, se realizan movimientos lentos y luego se incrementa la velocidad centrifuga manual 10-20 minutos; centrifuga con motor eléctrico 8 minutos.
4. FILTRAR: La miel (malla de 2X3mm)
5. Dejar sedimentar mínimo 72 horas; tanque de sedimentación, descargar la miel por la válvula de abajo; se obtiene miel limpia
6. Envasado
Recipientes plásticos o vidrio, con tapa hermética que permita el manipuleo sin riesgos de apertura o rotura.
- Si al empacar la miel esta se ha cristaliza, se recalienta esta al baño maría, no se debe pasar de 60°, porque a esta temperatura la miel pierde propiedades.

Sello de Protección y Calidad de los Productos YON

ANÁLISIS FODA

FO: 
Objetivos: Ampliación del local, para mejorar la capacidad de producción. Reconocimiento de la calidad de nuestro producto, en el mercado internacional.
Estrategias:Nuevas tecnologías reflectómetro, decantadores, microfiltros.  Capacitaciones y especialización con talleres prácticos para el correcto uso de las maquinarias.
Indicadores:La ampliación y acondicionamiento es un proceso a realizarse al mediano plazo, en un lapso de año y médio. Alcanzar al finalizar el período un 35% de mejora de la capacidad industrial ya instalada.

FA: 
Objetivos: Optimización de costos para la producción dentro de la Planta. Capacitación del personal, en Gestión Empresarialy Comercial.
Estrategias: Contratación de nuevo Personal capacitado en el rubro Apícola. Mejora de la cadena de producción. Desde la extracción hasta el envasado.
Indicadores: Lograr 3 contratos internacionales para exportación de nuestro producto. Certificación de participación en los talleres, para válidez de conocimiento.

DO: 
Objetivos: Implementar normas adecuadas para el cuidado y protección de las colmenas. Determinar las causas de las plagas para que puedan ser eliminadas.
Estrategias: Implementar políticas medioambientales internas. Crear un sistema de control de enfermedades de las abejas.
Indicadores: Lograr un 45% de cumplimiento de normas ambientales internas, al mediano plazo. Trimestralmente el Sistema de Control debe de ser aplicado por cada extracción de miel.

DA: 
Objetivos: Trabajar con profesionales, que avalen y certifiquen la faena productiva de extracción de la miel. Mejorar el control de calidad de la extracción de la materia prima.
Estrategias: Elaborar el reglamento que avale el trabajo de campo, efectuado en colmenas. Aplicar procedimientos de control para la identificación de posibles daños en las colmenas, así como en las abejas.
Indicadores: Implementar el Reglamento de Sanidad en el corto plazo, dentro de 6 meses para que las actividades sean hechas de acuerdo a norma. Control de las colmenas semestralmente.
Representantes Industrias YON






sábado, 4 de julio de 2015

AGROINDUSTRIAS INTI KILLA WASI S.A


AGROINDUSTRIAS INTI KILLA WASI S.A.


EXPORTACIÓN DE ACEITE DE SACHA INCHI

1.1       Antecedentes de la empresa
La Empresa Agroindustrial Inti Killa Wasi, S.A Producción, fundada el 02/11/2010, por el señor Estela de la Puente Dante Cleyn en la cual vio un crecimiento económico debido a que en ese entonces no había competencia en lo que concierne el rubro de su empresa. Y está registrado ante la SUNAT con número de RUC 20493889771, dedicada a la comercialización y transformación de productos agrícolas, medicinales y otros.
Se encuentra ubicada en Jr. Primero de Mayo Nro. S/n (Cuadra 7 Frente a Ferretería Mejía), cuidad de Tarapoto, distrito de morales, departamento San Martin; actualmente esta empresa es una SOCIEDAD ANONIMA y tiene como situación ACTIVO.
Trabajan directamente con Comunidades Amazónicas para fortalecer su potencial de desarrollo tanto económico como social. Conforman parte de su proveeduría de productos naturales, las Comunidades de las márgenes del Río Mayo entre otras. Asimismo mantiene trabajo indirecto con varias comunidades a través de la cadena de producción, con alianzas comerciales con otras empresas, por lo que la contribución social se realiza también de forma indirecta, ya que cuentan con dos productos, fábrica de El Aceite de Sacha Inchi supone una fuente de precursores de Omega 3 (con una adecuada combinación de Omega 6 y de Omega 9) de origen vegetal y orgánico que permite al ser humano metabolizar su propio Omega 3 y lo convierte en un producto muy superior para la salud en relación a otros aceites. El aceite tiene alto contenido en ácidos grasos omega 3 (más de 48%), omega 6 (36%) y omega 9 (8%). Su digestibilidad es muy alta (más de 96%). Contiene antioxidantes vitamina A y alfa-tocoferol vitamina E. Más del 60% de la almendra desgrasada es proteína completa de alta calidad (99% digestible). Muy rica en aminoácidos esenciales y no esenciales, en cantidades suficientes para la salud. Como compromisos que han adquirido como organización se sostienen en tres pilares: (Ambiental. Económico. Social)
Esos tres ejes de acción dirigen su movimiento organizacional hacia los siguientes compromisos:
Ø  El Biocomerio: Nuestro compromiso con la Calidad, la Sostenibilidad y el Desarrollo.
Ø  El Reconocimiento del Comercio Justo: Nuestro compromiso con el valor real de la cadena de productos.
Ø  La Difusión de la Biodiversidad Peruana: Nuestro compromiso con la naturaleza.
Ø   La Contribución Social: Nuestro compromiso con el ser humano.
El espacio y tiempo que dedican a su labor empresarial está entrelazada con la configuración de los ejes ecológico, económico y social. Esa integración posibilita continuar con el desarrollo sostenible de las comunidades.
Somos una empresa dedicada a la producción y comercialización de aceite de sacha inchi, que construye relación de largo plazo para producir cantidades necesarias y asi cumplir con el proceso de exportación con sus clientes y consumidores fundamentados en el servicio, la innovación y calidad de su producto.
El presente negocio tiene como objetivo exportar al mercado de Canadá cumpliendo las necesidades centrales del desarrollo de un producto de aceite de sacha inchi elaborado con aceite vegetal de sacha inchi, sustentando el procedimiento en base a la experiencia profesional adquirida en el desarrollo de una línea de productos 100% naturales, hechos a base de especies vegetales con fines medicinales dirigidos a dichos mercados específicos. Para poder lograr este objetivo central es necesario cumplir con los siguientes objetivos específicos:
ü  Investigar las propiedades nutricionales de los ingredientes activos del aceite de semilla de sacha inchi y su potenciales beneficios para la salud humana. 
ü  Entender la situación actual del cultivo, manejo agronómico, producción actual y producción potencial en caso se generase un aumento significativo en su demanda.
ü  Identificar un nicho potencial de mercado cuyas necesidades puedan ser satisfechas por un producto que contenga las propiedades del aceite de semilla de sacha inchi, entender el perfil del consumidor final y sus requerimientos.
ü  Desarrollar el producto en función a los requerimientos y regulaciones del dicho mercado identificado.
ü  Desarrollar las estrategias comerciales requeridas para posicionar, promocionar y comercializar el producto. 
Se puede observar que de acuerdo al test  realizado en el estudio de mercado destino, Canadá cumple con los requisitos para exportar hacia ese país, ya que cuenta con una población numerosa y la demanda del producto de aceite de sacha inchi, es elevada y sigue creciendo con el tiempo.
Además en el año 2014 Canadá fue uno de los principales destino de aceite de sacha de inchi.
Las ventajas competitivas de la empresa permiten destacar o sobresalir de las otras. Definir el proceso de producción permite conocer el proceso de la elaboración del aceite y además los costos incurridos en cada proceso.
Procesos
Característica
ACOPIO Y ALMACENAMIENTO
Acopio de la semilla con cáscara.
SELECCIÓN, DESCASCARADO
Descascarado de semilla y almacenamiento provisional.
PRENSADO AL FRÍO
Prensado al frío con un rendimiento de 35% del peso en aceite líquido.
ENVASADO
Se realiza en una sola presentación: 250 ml.
ALMACENAMIENTO , DESPACHO, DISTRIBUCIÓN
El producto envasado es paletizado y embalado para su distribución.
Flujo de Caja
            22,139.43
        258,937.66
      489,891.55
          735,007.88
           994,994.78
        1,270,595.77
Proyección del Flujo de Caja:
Ventas: 490,649.33
Beneficio: S/. 229,260.12
Beneficio Bruto %: 29%
Capital requerido para el negocio: S/. 265864.19
Capital Propio: S/. 235,864.19
VAN económico
S/.2,975,351.02

VAN financiero
S/.2,911,663.29
TIR económico
151%

TIR financiero
169%
Financiamiento: S/. 30,000.00
      
Tiempo de Recuperación (Años)= 1 año
Total:   S/. 265864.19
Los fondos se utilizaran para: La adquisición de maquinarias.


La Empresa Agroindustrial Inti Killa Wasi, S.A Producción, fundada el 02/11/2010, por el señor Estela de la Puente Dante Cleyn en la cual vio un crecimiento económico debido a que en ese entonces no había competencia en lo que concierne el rubro de su empresa. Y está registrado ante la SUNAT con número de RUC 20493889771, dedicada a la comercialización y transformación de productos agrícolas, medicinales y otros.
Se encuentra ubicada en Jr. Primero de Mayo Nro. S/n (Cuadra 7 Frente a Ferretería Mejía), cuidad de Tarapoto, distrito de morales, departamento San Martin; actualmente esta empresa es una SOCIEDAD ANONIMA y tiene como situación ACTIVO.
La idea de negocio surge ante al aumento de la producción de sacha inchi en la Amazonía peruana, y con ello la necesidad de un producto natural que puede ser utilizado no solo como un medicamento sino que las personas pueden incluirlo en sus comidas, ensaladas y sean aprovechados sus diversos componentes curativos para evitar posibles enfermedades cardiovasculares y derrames cerebrales ocasionados por un alto colesterol en la sangre de las personas. En comparación a los aceites de todas las semillas oleaginosas utilizadas en el mundo, para consumo humano, el Sacha Inchi es el más rico en ácidos grasos insaturados, llega hasta 93,6%.
Es el mejor aceite para consumo humano doméstico, industrial, cosmético y medicinal; superando a todos los aceites utilizados actualmente, como los aceites de oliva, girasol, soya, maíz, palma, maní, etc. Tiene muchos usos, como: reductor del colesterol, aceite de mesa, de cocina, en la industria alimentaria para enriquecer con Omega 3 los alimentos producidos industrialmente, en la producción de cosméticos, nutracéuticos y en medicina. Los beneficios del Aceite de Sacha Inchi empiezan por ser una fuente de precursores de Omega 3 (con una adecuada combinación de Omega 6 y de Omega 9) de origen vegetal y orgánico que permite al ser humano metabolizar su propio Omega 3 y lo convierte en un producto muy superior para la salud en relación a otros aceites. El aceite tiene alto contenido en ácidos grasos omega 3 (más de 48%), omega 6 (36%) y omega 9 (8%). Su digestibilidad es muy alta (más de 96%). Contiene antioxidantes vitamina A y alfa-tocoferol vitamina E. Más del 60% de la almendra desgrasada es proteína completa de alta calidad (99% digestible). Muy rica en aminoácidos esenciales y no esenciales, en cantidades suficientes para la salud.
La implementación del negocio traería el aumento de trabajadores en la planta de producción, como también el uso adecuado de la semilla, su siembra y cuidado con productos que no afecten el medio ambiente, además la ciudad de Tarapoto seria conocida como una de las mayores productoras de aceite de sacha inchi, lo cual atraería el turismo, las personas querrían venir a conocer la semilla, como la producen, la cosechan, y con ello el crecimiento de la ciudad.
Las dificultades serian el acceso al financiamiento para la implementación de una planta de producción de altas cantidades, personal capacitado y encargado de las tierras, de la siembra y cosecha.
Las posibilidades de financiamiento y acceso al crédito agropecuario están limitadas por altas tasas de interés y comisiones por encima del promedio de los demás sectores. También existen empresas o personas que pagan la semilla por adelantado para asegurar su abastecimiento, según el Sr. Dante, en una entrevista realizada en abril de 2015.


RUBRO
MONTO
Capacitación al personal
S/.  5,000.00
Implementación de la planta (Tecnología)
S/. 100,000.00
Identidad Corporativa
S/. 5,000.00
Mejora de las tierras y cuidado de la semilla
S/. 5,000.00
CRITERIOS
OPORTUNIDADES
INFLUENCIA (1-10)
Mayor comercialización de productos.
Económico
9
Mayor importancia a los productos naturales.
Ambiental
8
Conciencia de los beneficios del producto.
Social
8
Alcance de nuevos mercados,
Comercial
10
Abundancia de materia prima en la región.
Abastecimiento
9
Poca competencia para la venta.
Competencia
6
Producto aceptable para cualquier persona.
Aceptabilidad
8
Agricultores que conocen el manejo de la materia prima
Conocimiento de la M.P
8
La propuesta del plan de negocio es la elaboración de un aceite atractible a las personas, un aceite que brinde cuidado por salud y la belleza personal. Este producto es el Aceite de Sacha Inchi “INTI ROCA OIL”, debido al poder natural del Sacha Inchi en beneficio de la salud que resulta imprescindible incluirlo en nuestras comidas ya que favorece el correcto desarrollo y funcionamiento tanto del sistema nervioso como del cerebro pues es rico en Ácidos Grasos Esenciales, como lo son los Omega 3, Omega 6 y Omega 9.
Y son tan increíbles e inigualables los beneficios del Sacha Inchi que su inclusión en la dieta alimenticia de niños, jóvenes, adultos y mujeres gestantes resulta ideal gracias a su rico contenido de vitaminas, minerales y nutrientes naturales. Incluso, recientes estudios han reportado que el Aceite Sacha Inchi Extra Virgen, maravilloso aceite de origen peruano, ayuda a reducir los niveles de colesterol malo en la sangre y tonifica el corazón, colaborando en la disminución de problemas cardiovasculares, tan presentes en la última década debido a una excesiva alimentación en grasas malas.
Los mercados que estamos interesados exportar son Estados Unidos, Canadá y Japón. En este sentido, la demanda de Estados Unidos, el segundo mercado más importante en el mundo en consumo de aceites comestibles, cuyos consumidores son cada vez más conscientes de la necesidad de una alimentación sana y equilibrada para evitar problemas de salud, siendo también un ingrediente para la industria alimentaria en el mercado Norteamericano, además se ha tomado en cuenta la cercanía geográfica y la facilidad para acceder a la información de este mercado, por lo que se concluye que este es uno de los principales mercados objetivo.
Canadá es otro de los países que demanda los productos derivados del sacha inchi, el interés se basa en las amplias bondades nutritivas del cultivo, que contiene altos niveles de omega 3 en comparación a los otros aceites de semillas oleaginosas. Se ha determinado que su incorporación a la dieta contribuye a fortificar el corazón y a mantener estable la presión arterial, siendo alimento ideal para madres gestantes y niños pues favorece la agilización de las funciones cerebrales. Todo ello, según Soldevilla, ha llevado al Sacha Inchi a ganar, en los años 2004 y 2006, el concurso Aceites de Semillas del Mundo en París.
En Japón el aceite de sacha inchi ha dado un salto importante luego que médicos de programas de televisión locales empezaron a recomendarlo como uno de los más poderosos reguladores del colesterol que haya llegado al mercado de la salud de este país. La clave del creciente interés por el sacha inchi es que los médicos y consultores de la salud japoneses han comprendido que este aceite es poderoso concentrado de Omega 3, riquísimo en ácidos grasos esenciales que nuestro organismo no puede crear y que debemos ingerirlos en nuestra dieta.
Los mayores compradores de aceite de sacha inchi en Japón son mujeres, porque son ellas las que cocinan, pero no solo por eso lo consumen las mujeres, sino también porque debido a la edad y los efectos de la menopausia, ellas sufren de estreñimiento y desajustes menstruales y el Omega 3 ayuda de manera determinante en la mejora de las condiciones de su organismo.
En este sentido se realizara una evaluación o test de mercado que permitirá elegir el mercado objetivo.
Nuestro objetivo es llegar a todos los mercados mencionados con el producto estrella aceite de sacha inchi “INTI ROCA OIL”, en su presentación de botella de vidrio de 250 mL Extra Virgen; estudiando con anticipación los factores de competitividad, categorizando a los posibles competidores, y brindando un producto acorde a las diferentes necesidades del mercado.

Ser una empresa productora de aceites número uno en la región San Martín, logrando la preferencia y posicionamiento en las mentes de todo el público.

Somos una empresa dedicada a la producción y comercialización de aceite de sacha inchi, que construye relación de largo plazo con sus clientes y consumidores fundamentados en el servicio, la innovación y calidad de su producto.
FORTALEZA
DEBILIDADES
1. Aceptación del producto en el mercado local (Tarapoto)
2. Procesos definidos para la producción del producto.
3. Local propio para la producción y almacenamiento de la materia prima.
4. Envases y marca propia.
5. Terreno propio amplio para la siembra del sacha inchi.
6. Materia prima no perecible.

1. Personal no capacitado continuamente y falta de personal para la elaboración del producto.
2. Carencia de tecnología de procesamiento de mayor escala.
3. Falta del área de almacén, que conserve bien al producto.
4. Falta de área de marketing.
5. Baja seguridad en la empresa.
6. Falta de una Estructura orgánica.

OPORTUNIDADES
AMENAZAS
1. Participar en Ferias Internacionales de Canadá, Japón, EE.UU
2. Crecimiento en la demanda de productos naturales en EE.UU, Canadá, Japón.
3. Oportunidad de exportación a EE.UU, Canadá, Japón.
4. Asesoría técnica para la producción, por parte de entidades públicas y privadas( Ministerio de Agricultura)
5. Materia prima (sacha inchi) reconocida en diversos países, por su alto contenido de omega 3,6 y 9.
6. Tratados de libre comercio con EE.UU, Canadá y Japón.
1. Tramites tediosos para exportación.
2. Cambios climáticos que afectan la producción de sacha inchi, pues en verano las capsulas se incrementan y bajan en invierno.
3. Terrenos susceptibles al ataque de malezas, y la presencia de hongos y nematodos en las plantas de sacha inchi.
4. Inestabilidad política y económica.
5. Cambio de gustos y preferencias de los consumidores.
6. Presencia de marcas reconocidas a nivel internacional.

ANEXOS





INTEGRANTES

- Jhonatan Pusma Velasquez
- Claudia Ordinola Rodriguez
- Kely Tavara Tocto
- Mirella Julon Cortez

COMENTARIO

Mediante el desarrollo del PLANEX, no sólo hemos adquirido nuevos conocimientos, si no además hemos compartido experiencias,trabajo en equipo, con el propósito de desarrollar el Plan de Exportación de la mejor manera, ayudando así a la empresa Inti Killa Wasi con el plan de exportación de Aceite de Sacha Inchi.